Au Rwanda, Kwaza Craft valorise la bière artisanale des femmes brasseuses

Au Rwanda, les brasseuses de bière traditionnelle n’ont pas toujours accès au marché. Pour leur permettre de gagner plus, l’entreprise Kweza Craft les emploie et leur donne les moyens d’atteindre une clientèle plus large, a rapporté l’Agence Ecofin. Kweza Craft, une brasserie de bière artisanale, est la première du genre détenue et dirigée par des femmes au Rwanda. Sa gamme actuelle comprend des bières aux saveurs traditionnelles, telles que la gose au sorgho et à la mangue, la bière au gingembre, ainsi que des spécialités venues d’ailleurs et revisitées comme l’India Pale Ale et dark stout. Ses produits sont commercialisés dans la capitale Kigali auprès des restaurants et des hôtels.