Combinaison de délicieux goût crémeux, la consommation du cherimoya est très bénéfique pour votre santé en raison des nombreux nutriments que renferment sa chair à la saveur comparable à celle de la banane, de la mangue ou de l’ananas

Le chérimolier (Annona cherimola) encore appelé Cherimoya, Chirimoya, ou Churimoya en Amérique du Sud, est un arbre de la famille des Annonaceae donnant un fruit nommé la chérimole dont le goût est semblable à celui de la pomme cannelle, du cœur de bœuf et du corossol,  provenant tous d’arbres du genre Annona. La chair de ce fruit est crémeuse, blanche et possède un mélange unique de saveurs comparable aux bananes, aux mangues et aux ananas qui sont appréciés des individus la plupart du temps. L’intérieur pulpeux comestible peut être facilement évidé avec une cuillère à maturité. C’est un fruit avec de grands avantages en termes de nutriments

Améliore la santé du coeur

La teneur saine en fibres alimentaires de cherimoya aide le corps à absorber moins de cholestérol contenu dans les aliments que vous consommez, ce qui réduit vos risques d’athérosclérose, de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de maladie coronarienne. Aussi, la vitamine C qu’il contient en fait un antioxydant qui combat ainsi les éventuels rhumes, l’action des radicaux libres sur notre peau, la maintenant radieuse et jeune plus longtemps. De plus, il soulage les problèmes de rhumatisme ou d’arthrite.

Améliore la santé du cerveau

La chair du Cherimoya est une bonne source de vitamines B, en particulier la vitamine B6 (pyridoxine) qui contrôle les niveaux de produits chimiques GABA neuro dans votre cerveau. Les taux de GABA adéquates permettent de calmer l’irritabilité, la dépression et les affections de maux de tête. La vitamine B6 protège également contre la maladie de Parkinson, soulage le stress et régule la tension. 100 grammes de fruits cherimoya contiennent environ 0,527 mg ou 20% des niveaux quotidiens recommandés en vitamine B6.

Un grand allié pour perdre du poids

Manger du chirimoya apporte une sensation de satiété. C’est idéal si vous cherchez à perdre du poids sans pour autant cesser de manger sainement. Sa saveur et sa texture nous satisfont lorsque nous le consommons. Il est également bon pour réguler la glycémie et son goût sucré élimine toute envie de quelque chose de sucré. Vous pouvez l’ajouter dans votre régime au goûter, au dessert ou après votre séance de sport. Il est également recommandé pour les personnes qui souffrent de constipation, pour son effet laxatif.

Un anti-microbien naturel

Un autre bienfait du chirimoya est sa capacité à agir comme un protecteur naturel contre les parasites. En effet, ses propriétés proviennent de sa haute teneur en fibres, en niacine et en citotoxines. De nombreux antioxydants, présents dans le cherimoya, en plus de la vitamine C, permettent de stimuler la production de globules blancs dans le corps. Cela peut fonctionner comme première ligne de défense pour le corps et peut aider à prévenir les maladies aiguës et chroniques.

NB: Attention à ne pas manger les graines (ni la peau) qui sont toxiques, ni attendre que la peau devienne noire (ou brune) car il n’est plus consommable, à ce point de maturation là !

Sources: lestylefou.ru; afriquefemme.com

Roseline BADO