Pour contribuer au développement de la filière manioc au Nigeria, Yemisi Iranloye a fondé en 2005, Psaltry International Limited, une société  qui approvisionne de grandes entreprises comme Nestlé et Unilever en amidon de manioc.

Le manioc étant l’un des aliments les plus consommés en Afrique subsaharienne, l’entreprise Psaltry International Limited de la nigérienne Yemisi Iranloye, s’est spécialisée dans la production et la transformation de ce tubercule au Nigéria. C’est en travaillant pendant une dizaine d’années dans la filière manioc que Yemisi Iranloye a découvert le potentiel de cet aliment. Elle va ensuite quitter son emploi d’alors et lancé son projet en achetant un terrain et en construisant une ferme dans l’État d’Oyo. « Je suis restée à la ferme avec environ 6 employés. Nous avons travaillé avec les petits exploitants de la communauté et nous nous sommes engagés auprès d’eux pour qu’ils passent d’une agriculture uniquement destinée au gari et au foufou à une agriculture à visée industrielle », a-t-elle expliqué

Parmi les produits dérivés du manioc, on retrouve notamment, de l’amidon, de la farine, mais aussi du sorbitol, un édulcorant naturel obtenu à partir de ce tubercule. En proposant d’autres produits dérivés, Psaltry International Ltd. a contribué à ajouter de la valeur à la filière, tout en travaillant avec les petits producteurs, leur offrant un marché plus large et en diversifiant leurs revenus. Pour s’assurer de mettre sur le marché les meilleurs produits, l’entreprise Psaltry International Limited suit un processus particulier. Lorsque la matière première arrive à l’usine de transformation, elle est testée pour déterminer sa teneur en amidon. Le manioc passe par les étapes de l’épluchage, du lavage et du broyage. Par la suite, il est déshydraté et séché

“Nos plus grands défis sont les matières premières”

Cependant, si le concept de Yemisi Iranloye a connu un vif succès ces dernières années, elle confie avoir fait face à de nombreux obstacles à ses débuts, notamment l’accès difficile à l’eau et à l’électricité en zone rurale, le manque de financement et les routes impraticables. « Actuellement, nos plus grands défis sont les matières premières, à cause de la Covid-19 et le financement. Les banques ne comprennent pas le fonctionnement du cycle du financement de cette activité […] Il y a une sortie constante d’argent avec un taux de retour sur investissement très lent. Ce sont des choses que vous devez expliquer aux institutions financières », a-t-elle ajouté.

Avec une production de 10.000 tonnes de manioc par an et un chiffre d’affaires annuel hallucinant de 12 millions de dollars, soit 6.653.551.200 FCFA, Yemisi Iranloye, la reine du manioc, maintient le trône sur le marché du Manioc au Nigeria. Outre cela, son entreprise gère un réseau de plus de 5 000 fermiers et compte parmi ses clients, de grands noms comme Nestlé et Unilever. Pour l’avenir, Yemisi Iranloye envisage une expansion avec l’aide des investisseurs internationaux.

Source: agenceecofin.com

Roseline BADO