Selon une parution du magazine The Herald, le 18 janvier dernier, 87 personnes ont été hospitalisées après avoir mangé de la viande de bovins atteints de charbon. En effet cette maladie bactérienne qui s’attaque essentiellement aux animaux en particulier les ruminants tels que les bovins a déjà tuée environ 177 bêtes. Les animaux sont en contact avec la bactérie lorsqu’ils broutent l’herbe sur des terres contaminées, c’est ainsi que toute personne qui consomme la viande d’un animal atteint devient aussitôt infecté.