Femme entrepreneure

Les bouchées afro de Julie Mapsi sur la gastronomie

Julie-Paulette Kassa Mapsi ouvre son livre au petit bonheur. À tout juste 22 ans, la Gabonaise publie son premier livre de cuisine où l’apéro se veut afro. De simples et appétissantes recettes qui, en règle générale, demandent 20 à 45 minutes de préparation au plus. Julie-Paulette Gladys Kassa Mapsi est […]

Tiguidanké Camara, baronne du secteur minier

Dans le Top 100 des Africaines les plus influentes Tiguidanke Camara, ancienne mannequin guinéenne qui a fait fortune dans les mines, fait partie des 100 Africaines les plus  influentes, selon l’agence de marketing et de notation Avance Media. Considérée comme unique femme propriétaire d’une compagnie minière en Afrique francophone, Tiguidanké […]

Georgiana Viou, Béninoise cheffe cuisinière marseillaise

Georgiana Viou distille les saveurs du Bénin dans son nouveau restaurant du Sud de la France et dans un livre gastronomique. La cheffe assure ainsi à son pays d’origine un rayonnement international tout en lui rendant une partie de son histoire. Véritable tourbillon d’exubérance et de sensibilité, Georgiana Viou est […]

Aminata Sow Ndiaye, la reine de l’oignon sénégalais

Le Sénégal enregistre une surproduction d’oignons. Ce qui entraîne de grosses pertes de récoltes, faute d’équipements de transformation. Aminata Sow Ndiaye a créé une entreprise de produits dérivés. Son projet a déjà reçu plusieurs récompenses dont le prix Convergences Sénégal 2021 en France. PCCR (Produits culinaires pour cuisine rapide) est […]

Femmes leaders:

Ces premières dames africaines expertes en économie et développement ,Connues généralement du grand public pour leur statut d’épouse de chef d’Etat et  leurs actions humanitaires, certaines Premières dames africaines  excellent au mieux dans leurs domaines de compétence. Dans ce numéro, nous vous présentons trois d’entre elles qui sont expertes en […]

Le commerce des jus, la passion de Carine Yaogo

“Ma glacière et moi sommes en ville. je livre où” ? C’est le cri de guerre de dame Yaogo, commerçante de jus nature. Carine Yaogo est une étudiante qui concilie études et business. Les jus naturels sont sa passion depuis un certain temps. Elle en prépare avec soins et fait […]